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Empreinte carbone de l'entreprise & Empreinte carbone du produit

Qu'est-ce que l'empreinte carbone de l'entreprise et qu'est-ce que l'empreinte carbone du produit ? Quel est le rôle du modèle à trois piliers, du scope 1, du scope 2 et du scope 3 ainsi que de la norme ISO 14064-1 et du GHG Protocol ? Cet article de connaissances répond à ces questions.

1. pourquoi est-il important de connaître l'empreinte carbone de l'entreprise/du produit ?

Les instruments de reporting sur le développement durable, qui aident les entreprises à agir et à gérer de manière plus durable, jouent un rôle important pour un avenir plus durable. L'empreinte carbone de l'entreprise et l'empreinte carbone du produit sont considérées comme de tels instruments.

La condition de base pour réduire les émissions de CO₂ est de les mesurer. De nombreuses entreprises, dont SAP, proposent des solutions logicielles pour cette tâche importante. Ces solutions logicielles doivent permettre aux entreprises de calculer et de mesurer l'empreinte carbone₂ de l'ensemble de l'usine ou de l'entreprise, mais aussi et surtout l'empreinte carbone₂ des différents produits. Mais pour pouvoir proposer de telles solutions globales, il est important de savoir où se situent quels défis. Les données pertinentes pour la mesure constituent la base d'une solution logicielle pour la réduction de l'empreinte CO₂. Le graphique suivant illustre les conséquences de l'absence des données nécessaires.

Défi de l'empreinte carbone de l'entreprise (openSAP, 2020a, 6 7)
Les défis de l'empreinte carbone des entreprises (openSAP, 2020)

Le graphique montre que sans les données nécessaires, il n'est pas possible d'effectuer des calculs ou de prendre des mesures de contrôle. Si les KPI nécessaires ne sont pas définis et qu'aucune donnée n'est disponible, il n'est pas possible de calculer correctement l'empreinte carbone et donc de déduire des mesures et des enseignements en matière de durabilité. Le plus grand défi et la tâche la plus importante sont donc de collecter et d'évaluer une grande quantité de données appropriées. 

2. les bases de l'empreinte carbone des entreprises

2.1 Modèle des trois piliers

L'empreinte carbone peut être classée dans le domaine du reporting de durabilité. Celui-ci se compose des trois piliers suivants du reporting de durabilité :

  1. L'économie,
  2. Écologie et
  3. Social.

Ce concept est également connu sous le nom de modèle des trois piliers (en anglais : Tripple Bottom Line). 

Comme toutes ces dimensions peuvent être mises en relation avec les niveaux trop élevés de dioxyde de carbone et le réchauffement climatique qui en résulte, chacune d'entre elles est pertinente pour le reporting de durabilité. Si l'on ajoute maintenant la dimension de l'empreinte carbone (CO₂), le modèle précédent peut être étendu au point central : la valeur CO₂, qui fait office de point d'intersection des trois piliers de la durabilité(openSAP, 2020, p. 12).

Modèle des trois piliers de la durabilité

2.2 Gaz à effet de serre, CO₂ et équivalents CO₂

On distingue les gaz à effet de serre (GHG¦ français : gaz à effet de serre (GES)) et le dioxyde de carbone. Tous les gaz qui, dans l'atmosphère, sont responsables du réchauffement de la planète et donc du changement climatique, car ils absorbent le rayonnement infrarouge du soleil, sont appelés gaz à effet de serre. Le dioxyde de carbone (CO2) est le gaz à effet de serre le plus important, suivi par le méthane (CH4).

Tous les gaz à effet de serre peuvent être convertis et exprimés en équivalents CO₂ en fonction de leur potentiel de réchauffement global (PRG, en français : potentiel de réchauffement ), abrégé en "CO₂e"(openSAP, 2020, p. 12).

2.3 Définition de l'empreinte carbone des produits et de l'empreinte carbone des entreprises

Comme l'indiquent leurs noms respectifs, l'empreinte carbone du produit mesure l'empreinte carbone₂ d'un produit et l'empreinte carbone de l'entreprise mesure l'empreinte carbone₂ d'une organisation.

Le Product Carbon Fooprint mesure la quantité d'équivalents CO₂ générés au cours du cycle de vie d'un produit. 

L'empreinte carbone de l'entreprise est alors la somme de toutes les empreintes carbone des produits et des émissions de CO₂ supplémentaires d'une organisation.

2.4 Benchmarks Corporate Carbon Footprint (Empreinte carbone de l'entreprise)

Selon un rapport de l'organisation à but non lucratif Carbon Disclosure Project (CDP) en collaboration avec le Climate Accountability Institute, environ 100 entreprises sont responsables de 71 % des émissions mondiales (Paul Griffin, 2017, p. 8). Cela souligne l'urgence de suivre et de surveiller les émissions de CO₂e, en particulier pour les entreprises.

2.5 Portée 1, portée 2 et portée 3

Pour comprendre comment l'empreinte CO₂ peut être calculée, il faut d'abord analyser où le CO2 est émis dans la chaîne de création de valeur.
Le graphique suivant donne un aperçu des gaz à effet de serre tout au long de la chaîne de valeur(openSAP, 2020, p. 16) :

Scope 1, Scope 2 et Scope 3 à l'aide de la chaîne de création de valeur d'une organisation
Scope 1, Scope 2 et Scope 3 à l'aide de la chaîne de création de valeur d'une organisation

L'empreinte CO₂ d'un produit comprend en ...

... scope 1: les émissions directes de GHG des ressources propres (comme la combustion de combustibles dans les chaudières, les fours et les véhicules, qui a lieu lors de la production du produit)

... scope 2: les émissions indirectes comme l'électricité et les livraisons de matières premières.

... scope 3: toutes les autres émissions indirectes générées dans la chaîne de valeur d'une entreprise, comme par exemple les émissions après l'achat du produit : la transformation, l'utilisation et le recyclage à la fin du cycle de vie du produit.

De manière optimale, les émissions du scope 3 sont également incluses, même si le CO2e n'est généralement qu'une hypothèse, car les émissions pendant l'utilisation ne peuvent pas être calculées avec précision.

2.6 Données primaires et secondaires sur les GES et leurs objectifs

Si l'on imagine la quantité de données nécessaires au calcul de l'empreinte CO₂, les données d'une petite entreprise de production peuvent sembler gérables. Mais si l'on pense à une grande entreprise internationale avec plusieurs filiales et sous-traitants, la production de données prend beaucoup de temps. Deux types de données doivent être générés à cet effet : Les données primaires et les données secondaires.

Données primaires et secondaires dans le calcul de l'empreinte carbone de l'entreprise

Les données primaires sont générées et transmises directement par l'entreprise et les fournisseurs. Les données secondaires sont générées sur la base de données et d'hypothèses scientifiques.

En ce qui concerne la qualité des données, la majeure partie des données collectées doit être constituée de données primaires(ClimatePartner, 2021, p. 20). Ces données peuvent ensuite être utilisées pour calculer soit l' empreinte carbone de l'entreprise , soit l'empreinte carbone₂ spécifique au produit.

Si les objectifs sont, par exemple, d'atteindre la neutralité carbone pour l'ensemble de la gamme de produits et de déterminer le potentiel d'économie de CO₂ au niveau de l'entreprise dans son ensemble, il est recommandé de calculer l'empreinte carbone de l'entreprise en tenant compte des scopes 1 à 3 (Figure 8). En revanche, si une entreprise est intéressée par l'atteinte de la neutralité carbone au niveau des produits , il convient de calculer l'empreinte carbone des produits(ClimatePartner, 2021, p. 18).

2.7 Normes & réglementations pour l'empreinte carbone des produits / des entreprises

Il existe déjà plusieurs normes et standards qui prescrivent comment calculer les impacts environnementaux et les émissions de gaz à effet de serre.

2.7.1 Empreinte carbone des entreprises

Les exigences méthodologiques pour les Corporate Carbon Footprints sont par exemple définies dans la norme ISO 14064-1 et la "Corporate Accounting and Reporting Standard". Le GHG Protocol propose des documents méthodologiques plus détaillés qui décrivent comment les calculs peuvent être effectués concrètement pour certains domaines. Contrairement aux normes susmentionnées, il n'est pas possible de vérifier le respect du GHG Protocol.

Aperçu des différentes normes et directives internationales pour le calcul de l'empreinte carbone des entreprises.

2.7.2 Empreinte carbone des produits

Contrairement à l'empreinte carbone des entreprises, les seules règles de calcul des émissions de CO₂ des produits tout au long de la chaîne de valeur sont définies dans la norme britannique "PAS 2050". Cette norme n'est toutefois pas contraignante pour l'Allemagne. La norme ISO 14040 peut servir de référence pour le calcul de l'empreinte carbone des produits.

En résumé, il n'existe actuellement aucune norme concrète pour calculer l'Empreinte carbone des produits, c'est pourquoi l'article de connaissance suivant "Comment calculer une Empreinte carbone ?" présente une approche simplifiée et condensée pour calculer l'Empreinte carbone des produits(Hottenroth et al., 2013 ; Öko-Institut e.V. & IFEU-Institut e.V., 2012, pp. 4-7).

Répertoire des sources

ClimatePartner (2021). Deep Dive : Product Carbon Footprint : How to measure, reduce and offset the emissions of your products. https://www.climatepart-ner.com/sites/default/files/2021-08/ClimatePart-ner%20Deep%20Dive%20PCF%20EN.pdf

Hottenroth, H., Joa, B., Schmidt, M., & Institut d'écologie industrielle (2013). Empreinte carbone des produits : Manuel pour la pratique opérationnelle des petites et moyennes entreprises. https://www.hs-pforzheim.de/fileadmin/user_upload/uploads_re-dakteur/Forschung/INEC/Dokumente/Hottenroth_et_al_Carbon_Foot-prints_fuer_Produkte_web.pdf

openSAP (2020). SAP en tant que facilitateur de l'action climatique. https://s3.xopic.de/opensap-public/courses/5CEI321bEUzrwK-erEcsblf/rtfiles/6YFvJ5be5jTP4OTdZ7VALa/open-SAP_clim1_Week_2_All_Slides.pdf

Öko-Institut e.V. & IFEU-Institut e.V. (2012). Carbon Footprint - Sous-expertise "Moni-toring pour les émissions de CO2 dans la chaîne logistique ". https://www.umweltbundes-amt.de/sites/default/files/medien/461/publikationen/4306.pdf

Paul Griffin (2017). The Carbon Majors Database : CDP Carbon Majors Report 2017. CDP Driving Sustainable Economies. https://b8f65cb373b1b7b15feb-XIIc70d8ead6ced550b4d987d7c03fcdd1d.ssl.cf3.rackcdn.com/cms/reports/docu-ments/000/002/327/original/Carbon-Majors-Report-2017.pdf

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Nadine Matt
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Publié par :

Dea Marovic

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